Conseils d'utilisation

Poudre ou comprimés ?

La poudre est de la Chlorelle séchée dans laquelle il ne reste plus que très peu d'eau.

Les comprimés sont produits à partir de la poudre de Chlorelle séchée 100% pure (sans aucun additif)

La poudre est extrêmement fine (les cellules de Chlorelle sont de l'ordre de 5 µm).

Elle ne se disperse pas très facilement dans l'eau c'est pourquoi il faut lui préférer des aliments plus épais tels que des sauces, des soupes, légumes, yaourt, confitures .... En général la poudre est utilisée pour l'inclure dans les plats en cuisine, notamment en fin de cuisson des poissons. Elle permet de profiter de toutes les qualités nutritionnelles du poisson sans prendre le risque d'absorber des méthylmercures ou dioxines qu'ils contiennent immanquablement.

Afin de conserver les vitamines de la Chlorelle, il est conseillé de ne pas chauffer la poudre à une température supérieure à 60°C.

J'ai découvert il y a peu que de nombreux consommateurs de poudre avaient pour habitude de la prendre, juste en début du petit déjeuner, en mélange dans leur yaourt.

Les comprimés sont en général préférés pour des raisons de commodité. Ils sont faciles à prendre et à compter donc ils simplifient le dosage.

La poudre peut être préférée pour les personnes très âgées ou les jeunes enfants.

Une cuillère à café de poudre pèse environ 3 g et correspond à la dose moyenne journalière recommandée.

La poudre est également utilisée en mélange dans la nourriture des animaux (pour les animaux à poils : 1 à 3% en poids de leur ration alimentaire quatidienne).