{"id":2933,"date":"2018-12-17T14:35:01","date_gmt":"2018-12-17T14:35:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/?p=2933"},"modified":"2023-12-03T15:18:50","modified_gmt":"2023-12-03T15:18:50","slug":"differences-probiotiques-prebiotiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/differences-probiotiques-prebiotiques\/","title":{"rendered":"Diff\u00e9rences entre probiotiques et pr\u00e9biotiques ?"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">De la bonne sant\u00e9 de notre flore intestinale ou <a href=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/renforcer-microbiote-intestinal\/\"><strong>microbiote<\/strong> <\/a>intestinal d\u00e9pend notre bien \u00eatre !&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les d\u00e9couvertes sur le microbiote intestinal de ces derni\u00e8res ann\u00e9es sont du m\u00eame niveau d&rsquo;importance que celles des cellules souches ! Elles offrent la possibilit\u00e9 de d\u00e9pistages pr\u00e9coces de pathologies graves et nous laissent entrevoir de nouvelles th\u00e9rapies pour des maladies d\u2019impact majeur pour nos soci\u00e9t\u00e9s actuelles telles que ; l\u2019ob\u00e9sit\u00e9, le diab\u00e8te de type 2, les maladies cardiovasculaires, neurod\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives (Alzheimer, Parkinson \u2026)&#8230;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><img loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"390\" src=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Probotique_illustration.jpg\" alt=\"Probotique_illustration\" class=\"wp-image-2940\" srcset=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Probotique_illustration.jpg 640w, https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Probotique_illustration-300x183.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Pour entretenir notre microbiote intestinal il est recommand\u00e9 de consommer r\u00e9guli\u00e8rement des <strong>probiotiques<\/strong> et des <strong>pr\u00e9biotiques<\/strong>. Les probiotiques sont compos\u00e9s d\u2019esp\u00e8ces de bact\u00e9ries qui doivent arriver vivantes dans notre intestin. Les pr\u00e9biotiques sont les aliments des bact\u00e9ries qui vivent dans notre intestin. Afin de les garder actives et de permettre leur d\u00e9veloppement, notre alimentation doit \u00eatre suffisamment riche en pr\u00e9biotiques.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Si aujourd\u2019hui l\u2019int\u00e9r\u00eat des probiotiques est quelque peu d\u00e9cri\u00e9 (1), celui des pr\u00e9biotiques ne fait aucun doute !&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les pr\u00e9biotiques sont principalement des fibres alimentaires que l\u2019on trouve de pr\u00e9f\u00e9rence dans les v\u00e9g\u00e9taux \u2026 mais \u00e9galement dans certaines algues telles que la chlorella !&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">La chlorella est d\u00e9j\u00e0 bien connue pour r\u00e9gler les probl\u00e8mes de constipation. Ses effets sur l&rsquo;intestin sont imm\u00e9diats et ressentis d\u00e8s les premi\u00e8res prises.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les pr\u00e9biotiques de la chlorelle peuvent tr\u00e8s certainement expliquer en partie son action rapide et ses effets sur notre bien-\u00eatre.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Les pr\u00e9biotiques prot\u00e8gent notre microbiote intestinal<\/h2>\n\n\n\n<p><strong><span style=\"font-size: 12pt;\">R\u00e9sum\u00e9 des connaissances sur les pr\u00e9biotiques : <\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">D<\/span><span style=\"font-size: 12pt;\">es chercheurs (2) ont d\u00e9couvert que les pr\u00e9biotiques (un type de fibre alimentaire) pouvaient modifier plus d\u2019une centaine de bact\u00e9ries du microbiote intestinal d&rsquo;animaux ob\u00e8ses et diab\u00e9tiques de type 2. Ils ont montr\u00e9 que certaines de ces bact\u00e9ries participent aux dialogues entre des hormones produites par l&rsquo;intestin et des organes cl\u00e9s comme le cerveau, le pancr\u00e9as ou le tissu adipeux.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">C\u2019est ainsi que l\u2019expression de la leptine, une hormone associ\u00e9e \u00e0 l&rsquo;am\u00e9lioration du diab\u00e8te de type 2, serait r\u00e9activ\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 des pr\u00e9biotiques.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">L\u2019int\u00e9r\u00eat des pr\u00e9biotiques pour la pr\u00e9servation de la barri\u00e8re immunitaire de l\u2019intestin a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 (3), ainsi que leur impact sur le contr\u00f4le de l\u2019app\u00e9tit et la gestion du poids (4).&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que certains pr\u00e9biotiques peuvent r\u00e9duire les taux d\u2019insuline, de triglyc\u00e9rides et de cholest\u00e9rol chez les personnes ob\u00e8ses.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Le microbiote intestinal<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Et oui, il faut l\u2019accepter ainsi : nous sommes des v\u00e9hicules \u00e0 colonies bact\u00e9riennes sans lesquelles nous ne pourrions pas vivre et de la qualit\u00e9 de ces colonies va d\u00e9pendre notre sant\u00e9 et notre bien-\u00eatre tout entier !&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Nous h\u00e9bergeons des milliers de micro-organismes dont la plupart nous sont utiles et m\u00eame indispensables. Une grande partie de ces micro-organismes sont des bact\u00e9ries qui vivent dans notre intestin, ils constituent notre microbiote intestinal ou flore intestinale.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">\u2192&nbsp;<strong>Voir aussi notre article&nbsp;<a title=\"Nos intestins \u201cpensent\u201d avec 200 millions de neurones\" href=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/intestins-pensent-200-millions-neurones\/\">\u00ab\u00a0Nos intestins pensent avec 200 million de neurones\u00a0\u00bb<\/a>&nbsp;<\/strong>(Reportage Art\u00e9)<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">L\u2019intestin est plein de terminaisons nerveuses qui communiquent avec le cerveau !<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les m\u00e9decins parlent d\u2019un \u00ab <strong>axe intestin-cerveau<\/strong> \u00bb. Il est aujourd\u2019hui d\u00e9montr\u00e9 que les bact\u00e9ries intestinales participent grandement \u00e0 l\u2019\u00e9tablissement de ce lien. Elles participent \u00e0 notre protection immunitaire Elles peuvent \u00eatre impliqu\u00e9es dans les troubles du syst\u00e8me nerveux central, comme l\u2019anxi\u00e9t\u00e9, la d\u00e9pression, l\u2019autisme. Elles jouent un r\u00f4le important dans les maladies telles que l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et ses cons\u00e9quences comme les maladies cardiaques et le diab\u00e8te de type 2. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les bact\u00e9ries intestinales influencent les maladies auto immunes qui souffrent d\u2019un grave d\u00e9sordre concernant la communication intestin-cerveau. Elles sont impliqu\u00e9es dans les maladies inflammatoires des articulations (arthrite) et de l\u2019intestin et dans le cancer du c\u00f4lon.<\/span><br><span style=\"font-size: 12pt;\">Nous avons maintenant la certitude que la <a href=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/chlorella-composition-detaillee\/\">composition<\/a> de notre flore intestinale (microbiote intestinal) influence le d\u00e9veloppement de nombreux probl\u00e8mes de sant\u00e9.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Ces d\u00e9couvertes sur le microbiote intestinal sont pleines d&rsquo;espoir ! celui de d\u00e9couvrir de \u00ab\u00a0nouvelles bact\u00e9ries\u00a0\u00bb et les moyens de favoriser leur d\u00e9veloppement, capables d&rsquo;un impact positif sur l&rsquo;organisme, l\u00e0 o\u00f9 les moyens th\u00e9rapeutiques actuels sont sans succ\u00e8s.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Pourquoi prot\u00e9ger notre microbiote intestinal ?<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">De l\u2019\u00e9quilibre de notre microbiote intestinal ou flore intestinale d\u00e9pendra notre sant\u00e9 et notre qualit\u00e9 de vie !&nbsp;<\/span><span style=\"font-size: 12pt;\">Il est compos\u00e9 de centaines d\u2019esp\u00e8ces de bact\u00e9ries qui vivent en symbiose et dont chacune joue un r\u00f4le sp\u00e9cifique. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Une flore intestinale vari\u00e9e est consid\u00e9r\u00e9e comme saine si elle doit poss\u00e9de des esp\u00e8ces b\u00e9n\u00e9fiques \u00ab\u00a0les bonnes bact\u00e9ries\u00a0\u00bb en nombre et quantit\u00e9 suffisantes.<\/span><br><span style=\"font-size: 12pt;\">Il a \u00e9t\u00e9 montr\u00e9 que certaines esp\u00e8ces de bact\u00e9rie pr\u00e9sentes chez des personnes en bonne sant\u00e9 \u00e9taient absentes du microbiote intestinal de personnes ob\u00e8ses.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Comment prot\u00e9ger le microbiote intestinal ?<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Nous pouvons agir sur notre microbiote pour favoriser le d\u00e9veloppement des bact\u00e9ries b\u00e9n\u00e9fiques et r\u00e9duire celui des bact\u00e9ries nuisibles. Pour cela il convient de respecter une bonne hygi\u00e8ne de vie. <\/span><br><span style=\"font-size: 12pt;\">Faire de l\u2019exercice et soigner son alimentation favoriseront l\u2019entretien d\u2019une flore intestinale vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3>Avoir un r\u00e9gime alimentaire sain et vari\u00e9, riche en fibres<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Chaque esp\u00e8ce de bact\u00e9ries joue un r\u00f4le diff\u00e9rent dans notre sant\u00e9. Chacune n\u00e9cessite des nutriments sp\u00e9cifiques pour leur croissance. C\u2019est pourquoi il est important de suivre un r\u00e9gime alimentaire sain mais \u00e9galement vari\u00e9.<\/span> Celui-ci doit \u00eatre riche en fibres (fruits, l\u00e9gumes ..)<\/p>\n\n\n\n<h3>Limiter le d\u00e9veloppement des bact\u00e9ries ennemies<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les sucres et les graisses doivent \u00eatre r\u00e9duites pour \u00e9viter de favoriser le d\u00e9veloppement des bact\u00e9ries pathog\u00e8nes ou encore des levures ou champignons tels que le Candida. Il convient aussi d\u2019\u00e9viter les \u00e9dulcorants artificiels comme l\u2019aspartame<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3>Consommer r\u00e9guli\u00e8rement des probiotiques : apporter les bonnes bact\u00e9ries dans l\u2019intestin<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Les probiotiques en g\u00e9lule<\/span> : dans le commerce on trouve le plus souvent des g\u00e9lules contenant un m\u00e9lange de micro-organismes vivants, compos\u00e9 de plusieurs esp\u00e8ces telles que des lactobacilles et des bifidobact\u00e9ries. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les probiotiques pouvaient participer \u00e0 la restauration d\u2019un microbiote perturb\u00e9.&nbsp;<\/span><span style=\"font-size: 12pt;\">Ces derni\u00e8res ann\u00e9es l\u2019apport en bact\u00e9ries via des probiotiques fait pol\u00e9mique car les \u00e9tudes n\u2019ont pas d\u00e9montr\u00e9 qu\u2019elles \u00e9taient capables de modifier durablement le microbiote. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Dans ces \u00e9tudes il appara\u00eet toutefois qu\u2019elles peuvent restaurer un microbiote d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9 en un microbiote sain.&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Des probiotiques dans notre alimentation<\/span> : des bact\u00e9ries b\u00e9n\u00e9fiques sont pr\u00e9sentent dans les aliments ferment\u00e9s. Ils seront absents de tous produits pasteuris\u00e9s, st\u00e9rilis\u00e9s ou contenant des conservateurs.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Il est recommand\u00e9 de consommer r\u00e9guli\u00e8rement des <strong>aliments ferment\u00e9s<\/strong> tels que ; la choucroute, des yaourts (5), du k\u00e9fir \u2026<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3>Veillez \u00e0 ce que les bonnes bact\u00e9ries arrivent vivantes dans l\u2019intestin<\/h3>\n\n\n\n<p>Prendre des probiotiques c\u2019est bien, mais leur permettre d\u2019attendre leur lieu d\u2019action c\u2019est encore mieux <br><span style=\"font-size: 12pt;\">Avant d\u2019arriver dans l\u2019intestin un grand nombre de bonnes bact\u00e9ries ing\u00e9r\u00e9es seront d\u00e9truites car elles sont sensibles aux environnements acides. Pour favoriser la survie du plus grand nombre, la consommation de yaourt va aider car il r\u00e9duit l\u2019acidit\u00e9 de l\u2019estomac.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3>Aider les bonnes bact\u00e9ries \u00e0 se d\u00e9velopper dans l\u2019intestin<\/h3>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Il convient de consommer des pr\u00e9biotiques qui sont les aliments des bact\u00e9ries intestinales. Ils permettent leur survie et leur d\u00e9veloppement. Ce sont principalement des fibres (ou glucides complexes) qui ne sont pas transform\u00e9s pas notre syst\u00e8me digestif et qui arrivent enti\u00e8res dans le gros intestin. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">De nombreuses \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les pr\u00e9biotiques favorisent la croissance de bact\u00e9ries saines, notamment les bifidobact\u00e9ries.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les diff\u00e9rentes esp\u00e8ces de bact\u00e9ries qui composent notre microbiote ont des besoins en nutriments qui leur sont propres. Il est donc important d\u2019avoir une alimentation vari\u00e9e qui assurera un bon \u00e9quilibre entre les colonies.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les <strong>fibres<\/strong> contenues dans notre alimentation vont aider \u00e0 la survie et au d\u00e9veloppement de nos bact\u00e9ries alli\u00e9es. Elles font partie de la famille des glucides (sucres) dont certains sont complexes. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les fibres ne sont pas dig\u00e9r\u00e9es par l\u2019organisme, elles arrivent sans transformation jusque dans l\u2019intestin.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les fibres sont \u00e0 privil\u00e9gier dans notre alimentation car en plus de nourrir nos bact\u00e9ries amies, elles jouent un r\u00f4le sur le contr\u00f4le de notre poids. En effet, elles diminuent l\u2019absorption de graisses et de diff\u00e9rents sucres, r\u00e9duisant ainsi leur charge glyc\u00e9mique. Elles ont un effet positif sur la sati\u00e9t\u00e9. On sait par ailleurs tout l\u2019int\u00e9r\u00eat que joue les fibres sur l\u2019\u00e9quilibre du transit intestinal et la lutte contre la constipation.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les aliments qui renferment des fibres sont essentiellement v\u00e9g\u00e9taux.&nbsp;Les fibres entrent dans la composition des fruits, l\u00e9gumes, l\u00e9gumineuses et des c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Les besoins quotidiens en fibres par adulte sont d\u2019environ 30 g.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Certaines <a href=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/chlorelle-spiruline-klamath\/\">micro-algues<\/a> contiennent des pr\u00e9biotiques, c\u2019est le cas de la <a href=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/fr\/14-chlorella-bio\"><strong>chlorella bio<\/strong><\/a> qui en contient entre<strong> 10 et 20%<\/strong> !<\/span><\/p>\n\n\n\n<article class=\"wp-block-echlorialv2-echlo-block-product alignfull block-product\" data-product-id=\"13\"><div class=\"container\"><p class=\"title\">Chlorella Bio ultra pure, cultiv\u00e9e en Europe<\/p><div class=\"product\"><div class=\"image\"><img alt=\"Offre d'essai ( 2 x 100g ) Premium Chlorella\" src=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/30-home_default\/offre-d-essai-2-boites-de-100g-chlorella-comprimes.jpg\"\/><\/div><div class=\"infos\"><p class=\"name\">Offre d&rsquo;essai ( 2 x 100g ) Premium Chlorella<\/p><div class=\"description\">Deux mois de chlorelle bio en comprim\u00e9s<\/div><div class=\"prices\"><p class=\"oldprice\">58.00 \u20ac<\/p><p class=\"price\">49.00 \u20ac<\/p><\/div><a href=\"https:\/\/www.echlorial.fr\/fr\/chlorella-bio\/13-offre-d-essai-2-boites-de-100g-chlorella-comprimes.html\" class=\"btn btn-danger btn-lg\">J&rsquo;ach\u00e8te<\/a><\/div><\/div><\/div><\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De la bonne sant\u00e9 de notre flore intestinale ou microbiote intestinal d\u00e9pend notre bien \u00eatre !&nbsp; Les d\u00e9couvertes sur le microbiote intestinal de ces derni\u00e8res ann\u00e9es sont du m\u00eame niveau d&rsquo;importance que celles des cellules souches ! 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