Pourquoi parle-t-on de plus en plus de jeûne ?
Le jeûne est-il un phénomène de société ? Un révélateur de nos changements de comportement ? Ou encore une volonté de repenser notre façon de vivre, en commençant par notre alimentation ?
Depuis près de cinquante ans, le jeûne est étudié en Russie. Les résultats de ces recherches arrivent aujourd’hui aux oreilles de l’Occident, mettant en lumière ses effets bénéfiques sur la santé et le bien-être.
Les Bienfaits du Jeûne : Une Approche Complémentaire
Le jeûne peut s’intégrer à un mode de vie pour une quête de mieux-être, mais il peut également être utilisé à des fins thérapeutiques. Les bienfaits reconnus du jeûne sont nombreux et ne cessent de surprendre !
Reconnaissance Scientifique et Médicale du Jeûne
Aujourd’hui, le jeûne est reconnu par un grand nombre de médecins et de scientifiques à travers le monde. En Russie, Allemagne, Suisse, États-Unis et Canada, le jeûne est intégré aux protocoles de soins pour diverses pathologies chroniques :
- Maladies cardiovasculaires
- Troubles respiratoires
- Pathologies endocriniennes
- Problèmes digestifs
- Douleurs articulaires et osseuses
- Affections dermatologiques
Dans plus de 70 % des cas, le jeûne soulage ces pathologies. En plus de ses effets antidépresseurs et sédatifs, il présente des propriétés curatives que les études scientifiques tentent encore d’expliquer.
Les Contre-Indications du Jeûne
Les contre-indications énoncées par les médecins russes, pionniers dans le domaine du jeûne thérapeutique, incluent :
- Cancer
- Diabète de type I
- Hépatite chronique
- Thrombophlébite
- Anorexie
Cependant, des recherches récentes menées aux États-Unis montrent que le jeûne pourrait également atténuer les effets secondaires des traitements chimiothérapeutiques et en améliorer l’efficacité.
La Pratique du Jeûne : Ce Qu’il Faut Savoir
Plus de deux personnes sur trois rapportent des effets positifs d’un jeûne !
- Types de jeûne : hydrique (uniquement de l’eau) ou partiel (jus de légumes faibles en calories, max 250 kcal).
- Durée : généralement entre une et deux semaines. Certains adeptes vont jusqu’à 40 jours.
- Accompagnement : un suivi médical est conseillé, particulièrement pour les jeûnes de longue durée.
- Activité physique : 2 heures de marche, yoga ou gymnastique par jour sont recommandés.
La Sortie de Jeûne : Une Étape Cruciale
La phase de reprise alimentaire est tout aussi importante que le jeûne en lui-même. Elle doit s’étaler sur une semaine minimum pour éviter les chocs alimentaires et maintenir les bénéfices obtenus. Privilégiez une alimentation légère, riche en nutriments essentiels.
Mon Expérience Personnelle du Jeûne

À titre personnel, j’ai découvert le jeûne après des recherches sur ses bienfaits thérapeutiques et son impact sur le bien-être général. Ma première expérience s’est révélée particulièrement positive, au point de faire du jeûne un rituel bi-annuel. J’ai ressenti une énergie renouvelée, une clarté mentale accrue et une peau plus douce et lumineuse.
Pour entreprendre seul(e) une telle expérience, il est essentiel d’être en bonne santé physique et mentale et d’être motivé(e) par le défi, car c’en est réellement un ! Il est important de rester actif, de continuer à travailler (sans stress), de bouger, de s’aérer et de pratiquer des activités physiques de manière quotidienne.
L’environnement doit être agréable, chaleureux, calme et intime, car les premiers jours, les besoins de repos sont particulièrement importants. Les siestes en journée sont d’ailleurs vivement recommandées. Il faut accepter de réorganiser son quotidien, dépourvu des repas qui rythment habituellement nos journées.
Les Trois Premiers Jours : Les Plus Délicats
Les trois premiers jours sont souvent les plus difficiles, car ni notre organisme ni nos habitudes n’ont encore eu le temps de s’adapter à ce nouveau mode de fonctionnement.
Pendant cette période, le corps a besoin de chaleur. La bouillotte n’est plus un simple accessoire de confort : elle devient un allié indispensable. Ces moments de faiblesse nécessitent d’accepter le ralentissement du corps et de l’esprit, avec des pauses et des siestes au milieu de la journée.
À partir du Quatrième Jour : La Clarté S’Installe
Dès le quatrième jour, tout devient plus simple. La sensation de faim ne provient plus de l’estomac mais du mental. C’est le plaisir de manger qui nous manque, et non la nécessité de se nourrir.
Ce jeûne m’a permis de faire une découverte surprenante : notre corps a une mémoire. Durant une journée et une nuit, j’ai ressenti une douleur dorsale que j’avais combattue pendant des années, sans jamais admettre son origine psychosomatique. J’ai compris que le jeûne agit comme un grand ménage intérieur, nettoyant jusqu’au plus profond de notre être, incluant le mental.
Le Renouveau Physique et Mental
Après le quatrième jour, le tonus et le dynamisme reviennent. Les douleurs s’estompent, le corps se sent plus léger. Les articulations paraissent libérées, comme si elles étaient huilées. Le visage se détend, la peau devient plus douce, moins sèche, à tel point que la crème hydratante devient presque superflue. Tous les sens semblent exacerbés, et la sensibilité est accrue.
Hydratation : Un Impératif Pendant le Jeûne
Durant toute la période de jeûne, il est impératif de s’obliger à boire, même si la sensation de soif est absente. Des douleurs rénales rappelleront vite cette nécessité impérieuse.
Compensation des Plaisirs Alimentaires
Pour compenser l’absence des plaisirs gustatifs, il est essentiel de s’occuper l’esprit : lectures, cinéma, musique, balades en plein air, jeux de société, peinture…
Éviter la Déminéralisation : La Spiruline, Un Soutien Inestimable
Pour éviter la déminéralisation, il est recommandé de consommer des bouillons de légumes, au moins deux bols par jour. En complément, 5 g de spiruline bio le matin et 5 g le soir fourniront les apports essentiels en acides aminés et minéraux. De plus, la spiruline, riche en chlorophylle et en phycocyanine, contribue efficacement à la détoxification de l’organisme.
Un Bilan Personnel Positif
Cette expérience personnelle a été extrêmement bénéfique et m’a permis de prendre conscience de plusieurs vérités :
- La sensation de faim est en grande partie psychologique. Pendant le jeûne, c’est notre esprit qui réclame de la nourriture, pas notre corps, qui sait parfaitement s’en passer. Manger est un véritable plaisir dont nous avons besoin, tant pour nous-mêmes que pour maintenir des liens sociaux. Le jeûne agit comme un grand ménage intérieur, purifiant le corps et régénérant l’esprit. Surmonter un jeûne est une victoire sur soi-même, ce que Platon considérait comme la plus grande des victoires.
Une Pratique Qui Devient Un Mode de Vie
J’ai découvert le jeûne hydrique en 2018 et, depuis, j’effectue deux jeûnes par an, au printemps et à l’automne, d’une durée de 8 à 21 jours. Ce rituel est désormais ancré dans mon quotidien et je ne pourrais plus m’en passer.
Recommandation : La Spiruline, Un Superaliment Indispensable
Durant le jeûne, le risque de déminéralisation est élevé. Pour compenser et soutenir l’organisme, la spiruline est un allié de choix. Riche en acides aminés essentiels, minéraux et chlorophylle, elle contribue à la détoxification et apporte une énergie précieuse.
Conseil : consommer 5 g de spiruline le matin et 5 g le soir pour un apport optimal en nutriments essentiels.
Un Outil Puissant Pour Le Corps et L’Esprit
Le jeûne est une démarche personnelle exigeante mais extrêmement bénéfique. Il permet non seulement de nettoyer le corps en profondeur mais également de renforcer le mental. La spiruline, en tant que complément naturel, s’inscrit parfaitement dans cette démarche de régénération physique et mentale.
Muriel Cathaud, Dr es Sciences
bonjour
je suis un homme
je pratique le jeûne depuis que j’ai 28 ans, et j’en ai 63 ans
je jeûne deux à trois fois par an
sur des durées que je ne connais pas à l’avance
il m’est arrivé de « craquer » au bout de 3 jours
mais en moyenne, je jeûne sur des durées de 15 à 20 jours
deux fois, j’ai jeûné sur une période de 50 jours
ce n’était pas prévu au départ
je n’ai jamais jeûné pour des raisons religieuses ou spirituelles, car je suis athée
le jeûne est un moyen remarquable de se trouver confronter au vide, de faire une pause et surtout d’apprendre à se faire confiance
certains voient dans le jeûne un outil miracle qui permettrait de lutter contre le cancer, etc.. je suis assez dubitatif avec ces affirmations
par contre, comme moyen de se débarrasser de tout un tas de maladies dites de civilisation comme le diabète, la tension, le cholestérol, etc.. je pense que c’est un bon outil
bref, à notre époque on a suffisamment de moyens de s’informer via internet, et de plus on dispose de plus en plus d’argumentations scientifiques en faveur du jeûne
j’encourage tout un chacun à tenter cette aventure
le jeune hydrique est incroyable oui !
toutefois, la spiruline contenant des calories, il vaut mieux éviter d’en prendre pendant le jeûne, car cela le rompt tout simplement !
faire une cure de spiruline/chlorelle eChlorial avant ou après Oui (je conseille après, pendant la reprise (bouillons d’os/legumes puis légumes ), mais pas pendant pour ne pas perdre les effets bénéfiques du jeune.
Pour l’hydratation, du sel marin ou oligo éléments a diluer dans l’eau 1 x par jour suffit largement