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Astaxanthine : conseils utilisation + contre indications

A la fin de l’année 2017 une nouvelle micro algue, l’Haematococcus pluvialis, ainsi que son extrait, l’astaxanthine, ont été autorisés pour la consommation humaine par la commission européenne (1, 2).

L’astaxanthine, extrait de la micro algue Haematococcus pluvialis, est entré dans la liste des nouveaux aliments ou compléments alimentaires définis par la commission Européenne sur les nouveaux aliments, conformément à la réglementation (novel food) (EU) 2015/2283 (3). Ces recommandations sont données à titre indicatif, pour adultes bien portants.

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Définition
Définition

L’astaxanthine : définition, origine, explication

L’astaxanthine fait partie de la famille des caroténoïdes qui compte plus de 600 molécules, dont les plus connues sont, le béta carotène, le lycopène et la lutéine. Les caroténoïdes sont des pigments dont la couleur peut varier du rouge, orange au jaune. Ils sont couramment présents chez les êtres vivants.
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Ils sont synthétisés par tous les végétaux car ils jouent un rôle majeur dans la photosynthèse, cette réaction qui utilise le gaz carbonique et la lumière pour produire des composés organiques et de l’oxygène (4).

Le saumon, le homard, la crevette, ou encore le flamant rose ont de jolies couleurs orangées parce qu’ils consomment des algues qui contiennent des caroténoïdes.

L’astaxanthine est un pigment rouge vif. Il est naturellement produit par la microalgue Haematococcus pluvialis. Le complément alimentaire Astaxanthine naturel est donc un extrait de cette microalgue. Il peut également être produit par synthèse chimique. C’est ce produit synthétique beaucoup moins cher qui est utilisé pour nourrir les saumons ou les truites d’élevage afin de donner à leur chair une jolie couleur orangée.

L’astaxanthine produit des effets particulièrement intéressants sur notre organisme. Les scientifiques expliquent ses bienfaits sur notre santé par le fait qu’il est un antioxydant puissant (4).

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Posologie et bienfaits

Posologie et bienfaits de l’astaxanthine

8 mg d’astaxanthine par jour sont recommandés soit l’équivalent d’une consommation de 1,6 kg de saumon frais. L’Astaxanthine peut se consommer par cure de 2 à 3 mois.
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Dans le texte de la commission européenne, il est fait mention d’une autorisation pour une recommandation de consommation pouvant aller jusqu’à 80 mg d’oléorésine d’Haematococcus pluvialis soit 8 mg d’astaxanthine par jour (2).

Des études cliniques menées au Japon  montrent qu’une consommation journalière de 4 mg d’astaxanthine apporte une protection significative de la peau contre les effets des UV et qu’une consommation de 6 mg par jour montre une amélioration de la peau sur l’élasticité, les rides, la sécheresse cutanée, les tâches de vieillesse, les yeux (5).

Les grands sportifs utilisent des doses minimums de 16 mg par jour.(*)

Parmi les publications scientifiques faisant état de l’efficacité de l’astaxanthine, certaines études ont été réalisées avec de forts dosages : de 40 mg à 100 mg par jour. Une prise de 40 mg par jour a ,montré une efficacité dans l’amélioration du syndrome de reflux gastrique dès 4 semaines de prise. Les reflux gastriques sont bien réduits chez les personnes infectées par Helicobacter piloris (6, 7). (*)

La quantité maximale d’astaxanthine présente dans le sang apparaît entre 8 et 10 h après une prise de 40 mg (8).

(*) Selon la directive 2002/46/CE du Parlement européen les doses maximales autorisées d’oléorésine riche en astaxanthine extraite de l’algue Haematococcus pluvialis pour la population générale sont actuellement comprises entre 40 et 80 mg par jour d’oléorésine, équivalant à moins de 8,0 mg d’astaxanthine par jour. Le nouveau règlement d’exécution (UE) 2021/1377 de la commission du 19 août 2021 demande qu’il soit précisé que ce complément alimentaire ne doit pas être utilisé pour des enfants de moins de 14 ans.

Quand prendre l’astaxanthine ?

Quand prendre l’astaxanthine dans la journée ?

Il convient de prendre l’astaxanthine durant le repas ou juste après. En effet, des études montrent que son assimilation est optimisée en présence de lipides.

Des recherches en pharmacocinétique ont été faites en utilisant 40 mg (9) ou encore 100 mg d’astaxanthin par jour (10). Elles précisent que la meilleure absorption de l’astaxanthine se fait en présence de lipides. Il est donc recommandé de la consommer durant le repas ou juste après (11,12,13,14).

Effets secondaires et contre-indications

Effets secondaires de l’astaxanthine ?

Aucun effet secondaire négatif n’a été rapporté à ce jour pour des prises régulières pouvant aller jusqu’à 40 mg par jour.

Contre-indication à l’astaxanthine ?

Aucune contre-indication à l’astaxanthine n’est identifiée à ce jour. Toutefois, par principe de précaution l’astaxanthine n’est pas recommandé aux femmes enceintes et allaitantes ni aux enfants de moins de 14 ans.

Possibilité d’association

Possibilité d’association avec l’astaxanthine ?

Selon ses besoins, la prise d’astaxanthine peut se faire en association avec la chlorella et la spiruline.

Pour la recherche d’effets anti inflammatoires (antidouleurs), l’association chlorella et astaxanthine peut être judicieuse.

Rappel : il est recommandé de prendre la chlorella le matin à jeun, la spiruline le soir avant le repas. L’astaxanthine se prend de préférence pendant ou après le repas car elle s’assimile mieux en présence de lipides (11, 12, 13, 14).

Où acheter de l’astaxanthine ?

Où acheter de l’astaxanthine ?

Sur sa boutique en ligne eChlorial propose une Astaxanthine Bio Naturelle extraite de micro algue cultivée en Europe dans un environnement parfaitement protégé. Il est essentiel de choisir une astaxanthine d’une marque transparente et de qualité premium.

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Sources

Cet article est basé sur des preuves scientifiques, rédigé par un expert. Cet article contient des références scientifiques.
Les chiffres entre parenthèses (1, 2, 3) sont des références vers des articles scientifiques et publications officielles.

(1) February 2017 – Application from Algalo Industries for an opinion on the substantial equivalence of a dried biomass and oleoresin product from H.pluvialis using supercritical carbon dioxide. Under Evaluation
(2) Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470 of 20 December 2017 establishing the Union list of novel foods in accordance with Regulation (EU) 2015/2283 of the European Parliament and of the Council on novel foods.
(3) Wikipedia – Astaxanthine
(4) Effective inhibition of skin cancer, tyrosinase, and antioxidative properties by astaxanthin and astaxanthin esters from the green alga Haematococcus pluvialis.
(5) Protective effects of astaxanthin on skin deterioration
(6,7) Kupcinskas L, Lafolie P, Lignell Å, Kiudelis G, Jonaitis L, Adamonis K, et al. Efficacy of the natural antioxidant astaxanthin in the treatment of functional dyspepsia in patients with or without helicobacter pylori infection: a prospective, randomized, double blind, and placebo-controlled study. Phytomedicine (2008) 15(6–7):391–9.
(8) What is the best time to take astaxanthin? Astaxanthin.net
(9) Robert G. Fassett1,2,* and Jeff S. Coombes2 Astaxanthin: A Potential Therapeutic Agent in Cardiovascular Disease
(10) Miguel Olaizola, The Production and Health Benefits of Astaxanthin, Nutraceutical Science and Technology, 2007
(11) Ranga Rao Ambati,1,* Phang Siew Moi,1 Sarada Ravi,2 and Ravishankar Gokare Aswathanarayana3 Astaxanthin: Sources, Extraction, Stability, Biological Activities and Its Commercial Applications—A Review
(12) Mercke Odeberg J, Lignell A, Pettersson A, Höglund P. Oral bioavailability of the antioxidant astaxanthin in humans is enhanced by incorporation of lipid based formulations. Eur J Pharm Sci (2003) 19(4):299–304.
(13) Østerlie M, Bjerkeng B, Liaaen-Jensen S. Plasma appearance and distribution of astaxanthin E/Z and R/S isomers in plasma lipoproteins of men after single dose administration of astaxanthin. J Nutr Biochem (2000) 11(10):482–90.
(14) Okada Y, Ishikura M, Maoka T. Bioavailability of astaxanthin in Haematococcus algal extract: the effects of timing of diet and smoking habits. Biosci Biotechnol Biochem (2009) 73(9):1928–32.

Note de l’équipe eChlorial
Nous tenons à souligner que les personnes interviewées ou qui témoignent sur notre blog le font en toute sincérité sans aucun conflit d’intérêt.

Commentaires

  • Le 9 mars 2019 par soane

    bonjour

    il est recommandé de prendre deux gélules d’astaxanthine c-à-d deux en même temps au cours d’un repas dans la journée ou 1 pendant un repas et 1 autre pendant un autre repas dans la journée

    merci de répondre

    N.B. livraison rapide à domicile (Nouméa), me sens bien après la prise des gélules

  • Le 11 mars 2019 par Muriel Cathaud, Docteur es Sciences

    Il est recommandé de prendre les gélules en même temps durant ou après le repas.
    Des études ont montré que l’astaxanthine était mieux absorbée en présence de lipides (corps gras)

  • Le 24 juin 2019 par Muriel Cathaud, Docteur es Sciences

    Les chercheurs ont observé que l’astaxanthine était mieux absorbée en présence de lipides.
    Il est donc recommandé de la prendre pendant ou après les repas au cours desquels on consomme des corps gras (lipides), le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

  • Le 13 juin 2020 par Mybass

    Bonjour! Qu’en est-il de la teneur en oméga 3 de cette petite algue?
    Sinon, j’ai fait une cure l’année dernière et la protection pour le peau est remarquable au niveau du soleil en particulier. J’ai même l’impression qu’une année après (je n’en ai pas pris cette année) je continue à être moins sensible aux coups de soleil.
    Merci pour la qualité de vos produits!

  • Le 19 février 2021 par Mina

    A combien de mg d’algue correspond 1 gélule svp?

  • Le 4 janvier 2022 par Wagner

    Il semblerait que lastaxantine soit conseillé en cas de certains cancers. Mais quelle posologie?

  • Le 12 janvier 2022 par GISELLES

    BONSOIR
    J aimerai savoir quelles sont les contre indications de prendre l astaxanthine ? Et je voudrais savoir egalement quelles sont les indications de prendre ses gelules sur le foie ???J ai des problemes de coagulation sanguine et des problemes de foie et un cancer de peau melanome…… Merci de bien vouloir me repondre cordialement

  • Le 13 janvier 2022 par admin_echlorial

    Bonjour,
    Je réponds à votre question dans votre commentaire concernant l’usage de l’astaxanthine :
    Le recul sur son utilisation par les femmes enceintes et les jeunes enfants n’étant pas suffisant, il est demander de ne pas la recommander pour cette population
    sinon il n’y a pas de contre indication connue pour l’utilisation de l’astaxanthine. Bonne journée

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