Futura Santé, la branche santé du magazine Futura Sciences fait un petit topo sur la chlorella, de sa découverte à sa consommation en passant par les études menées démontrant quelques unes de ses nombreuses propriétés santé : réduction du taux de sucre et de graisse dans le sang, bénéfices pour les femmes enceintes, etc.
Extrait : « Les travaux scientifiques se succèdent et semblent donner raison aux aficionados de la chlorelle. Un travail japonais s’est intéressé en 2009 aux vertus de l’algue. Les chercheurs ont ainsi montré qu’elle permettait de réduire le taux de glucose dans le sang ainsi que la masse graisseuse. Un produit miracle en somme pour les patients souffrant d’un diabète de type 2 ou encore d’obésité. »
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